Au-delà de sa mort (que je pense quand même peu probable, hors jeu oui, mort non) je me dis que sa phrase a plus un lien avec Kuzan. En effet pourquoi insister sur leur lien (même si cela sert la symbolique de leur coup de poing) et envoyer cette phrase juste après l'échange. Je vois bien soit une intervention de Kuzan pour geler l'île, soit certes une défaite mais avec Garp ayant l'assurance suite à ce double coup de poing que Kuzan ne s'est pas éloigné de la voie de la justice
La 2e option me paraît le plus probable, ce qui n'empêche pas une intervention pour éviter des morts

Oda est intelligent il a pu vouloir nous piéger en disant qu'il y aurait peut-être un mort. Ca serait spécial qu'Oda nous spoil lui-même. De plus on voit difficilement ce qu'apporterait au récit la mort de Garp.
Donc en fait tu as peut-être raison et peut-être qu'il ne va pas mourir.

Personnellement, je ne vois pas la mort de Garp survenir si vite. En tout cas pas comme unique option. Je le vois cependant certainement être grandement diminué après ce combat. Je ne sais pas si il sera aussi fait prisonnier car ça voudrait dire que BN a découvert la vérité sur le fruit du démon mangé par Luffy.
Rien n'empêche qu'il ne découvre sous peu d'ailleurs.

Et je ne sous estimerai pas l'attachement de Luffy pour son papy non plus hein. Je ne le vois pas être du genre a lui tourner le dos. Mais je ne suis pas sûr qu'il soit en mesure d'intervenir là.

Edit : petits correctifs (écrire sur téléphone c'est pas fameux)

Version MangaPlus : https://mangaplus.shueisha.co.jp/viewer/7000753

J'avais pas fait gaffe, Tashigi se trouve sur le navire. Du coup, on peut espérer voir Smoker débouler. Ça ferait sens étant donné sa relation amicale avec Kuzan. Et ça permettrait de réunir un peu plus la faction réformatrice de la Marine.
Autrement, Pizarro semble sensible aux attaques contre l'île. En s'attaquant donc à l'île, son offensive pourrait être stoppée.

Ou peut-être un coup de fouet de Kujaku suffira à repousser sa main !

Pour le bateau je me suis dis qu'il allait esquiver la main en se propulsant comme il l'a fait pour atterrir au milieu de l'île.

Mais si quelqu'un doit intervenir alors je vois plusieurs possibilitées:

-Kujaku, en fouettant la main comme le dit @deelit, ou alors fouettant le bateau pour qu'il esquive la main. Si elle peut faire bouger des immeubles alors pourquoi pas un bateau.

-Bogart qui est beaucoup cité. Il pourrait couper la main puisqu'il semble être épéiste mais on ne sait rien de lui, on ne sait même pas si il est présent. (D'ailleurs on l'appelle Bogart mais son nom n'a jamais été donné officiellement, ce nom vient des crédits de fin d'un épisode ou il apparait.)

-Tashigi qui pourrait également couper la main. Et je suis étonné que si peu de personne pense à elle pour sauver le bateau. Le fait qu'elle ne puisse pas rivaliser avec Zoro ou Law ne veut pas dire qu'elle ne sait rien faire. Elle maitrise le Haki de l'armement et de l'observation donc je l'imagine tout à fait capable de stopper la main.

-Kuzan, ça voudrait dire qu'il quitte l'équipage de BN. Ce serai bizarre vu son attitude actuelle mais pas impossible.

-Moria qui est peut-être monté clandestinement dans le bateau avec les autres évadés. Mais je ne vois pas comment il s'y prendrait pour stopper la main en étant sur le bateau. Ou alors il est toujours sur l'île et il va s'en prendre directement à pizarro (sans avoir l'intention de sauvé le bateau). Dans ce cas ce serait un sauvetage involontaire et je ne vois pas le lien avec la "justice" dont parle Garp.

-(J'avais dans un premier temps pensé à Sengoku et Tsuru mais après vérification ils sont au QG de la marine donc impossible)

Surtout que techniquement il y a déjà eu un mort, Pedro, même si je suis d'accord que cette mort est moins impactante que ne serait celle de Garp qui est présent depuis très longtemps (dès la mini-aventure de Koby, et Water Seven dans l'histoire). Après je ne me souviens plus si Oda a annoncé des morts avant ou après celle de Pedro

Sinon en relisant la version Mangaplus, j'ai tiqué sur la réaction de Garp quand Kuzan lui demande d'être son maître : la peur de ne plus être libre, cette phrase le rapproche quand même beaucoup de son petit-fils en fait ^^ Elle me fait penser à Luffy qui refuse d'être un héros parce que ça l'obligerait à partager son repas, et surtout à quand il veut être le Roi des Pirates parce que c'est pour lui la personne la plus libre qui soit

Ce qui me fait me demander d'où vient cette soif de liberté chez les Monkey ? Quelque part Dragon aussi recherche une liberté totale, même si lui la recherche plutôt pour les autres qui sont asservis à un système

De mémoire c'est Garp qui a fait voler le navire en le propulsant.